연남동1 연남동 맛집의 마늘쫑 파스타 레시피를 집에서 간단히 따라해 보았습니다, 승우아빠 오늘은 또 다른 파스타로 간다. 왜냐면 파스타면이 너무 많거든요. 파스타면의 딱딱도를 보자면 이거 유통기한이 짧을 것 같지는 않지만, 그래도 먹어 없애는 것이 안전할 것이다. 승우아빠의 영상들을 좀 보다 보니 마늘쫑 파스타 좋아 보인다. 일단 난이도가 쉽고, 재료가 많지 않다. youtu.be/24P8lMXcMl0 우선 핵심은 마늘쫑이다. 오늘은 쿠팡 프레쉬가 장을 봐줬다. 노브랜드는 마늘쫑을 안 판다. 뭔가 레시피를 잘못 골랐나는 싶은데, 오늘도 자취남 요리의 필수 덕목인 '용기'로 시작해본다. 승우아빠가 말하기를 일단 잘게 썰라고 한다. 신명 나게 썰어본다. 양이 엄청나다. 두께가 들쭉날쭉한 거는 둘째치고 이거 생각보다 양이 꽤 된다. 뭐 아무려면 어떤가. 한국인은 마늘이지 하고 넘어간다. (마늘쫑 .. 2021. 1. 17. 이전 1 다음